Recipe
フロゼおすすめレシピ
イチゴのフロゼ・トロピカルカクテル風
リゾート気分を味わいたい時にぴったりなトロピカルカクテル風フロゼ。
濃いピンクのイチゴのフロゼと黄色のマンゴーソースを層にすることで、目に鮮やかになります。
エスニック料理やシーフードと合わせて気分を盛り上げましょう。
＊アルコール度数3.9％
材料（3名分）
- ロゼワイン 150ml
- 冷凍のイチゴ 200g
- 氷のキューブ 150g
- ガムシロップ 適量
- マンゴーソース、ジャムなど 適量
- 飾り用のオレンジ、ミント 適量
- 1
-
冷凍のイチゴをブレンダーに入れます。
旬なフルーツを凍らせて作る他に、フルーツソースなどで代用できます。 - 2
-
氷とお好みのロゼを分量分、ブレンダーに入れ攪拌します。
材料がよく混ざらない時は、少量の水を加えると混ざりやすくなります。 - 3
- 味見をし、お好みの甘さになるようにガムシロップを入れ再度ブレンダーを攪拌すると、フロゼが完成します。
- 4
-
グラスにマンゴーソースを適量注ぎ、フロゼを上から注ぎます。その上にアクセントになるようにマンゴーソースを少し飾ります。
お好みで櫛形に切ったオレンジでグラスの縁を飾り、ミントをそえます。
このレシピにおすすめなロゼは？
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