食品事業 Food business
「食品は良心でつくるもの」
創業者である中島董一郎の想いを受け継ぎ、一貫してぶれることなく守り続けている教えです。
常に品質を見極め、選び抜いた素材を使い、手間を惜しむことなく、心から満足できる美味しさを求め続けていくこと。
これからも、世界の食の知見と、時流をいちはやく捉えた発想力で食の新しい楽しみを次々と提案していきます。

事業会社
ブランド
取り扱い商品
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厳選された素材を贅沢に使い、手間暇かけて作っています。
レトルトではなかなか味わえない満足感の高いこだわりの商品に仕上げています。 -
自宅でワインを楽しんでいただくために、素材にこだわり、手間を惜しまず、ちょっと贅沢なオードブルに仕上げています。
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「メゾンソワレ」は、家でみんなと食事をしながら会話を楽しんでいただくためのシリーズです。みんなと一緒にお楽しみください。
取り扱い商品
日本各地の古くから育てられてきた農作物、個性あふれる希少素材、
風土に根付いた在来種、活用されていない未利用資源などに注目し、
その素材が最もいきる食や品にかえて、
知られざるものがたりと共にお届けしています。